Thông tin Y tế Thông tin Y tế
Sẽ xử lý nghiêm cơ sở cố tình vi phạm ATVSTP

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tỉnh vừa tổng kết hoạt động năm 2015 và triển khai phương hướng nhiệm vụ năm 2016.

Năm 2015, Chi cục ATVSTP tỉnh đã thanh, kiểm tra 7.256 cơ sở thực phẩm. Qua đó, phát hiện 1.303 cơ sở vi phạm về ATVSTP, xử phạt 108 cơ sở; đình chỉ hoạt động 5 cơ sở, tiêu hủy 64 sản phẩm thực phẩm mất ATVSTP. Bên cạnh đó, Chi cục đã tăng cường hướng dẫn, tập huấn kiến thức, hành vi về bảo đảm ATVSTP cho các cơ sở thức ăn đường phố. Nhờ đó, tỷ lệ sử dụng nước sạch, thực hành rửa tay, xử lý chất thải... trong chế biến thực phẩm  của các cơ sở thức ăn đường phố đều tăng so với năm 2014.

Năm 2016, Chi cục ATVSTP tỉnh sẽ tập trung giám sát đối với thực phẩm bán ở cổng trường, bếp ăn tập thể; xử lý nghiêm cơ sở cố tình vi phạm ATVSTP; giảm thiểu nguy cơ ngộ độc đối với các loại hình dịch vụ ăn uống...

MINH THIÊN