Thông tin Y tế Thông tin Y tế
Phát hiện hàn the trong tàu hũ ky

Ngày 28-1, đoàn kiểm tra liên ngành ATVSTP tỉnh do bà Đào Thị Hà, Phó Chi cục trưởng Chi cục ATVSTP tỉnh, làm trưởng đoàn đã thanh kiểm tra các cơ sở buôn bán thực phẩm tại chợ Đất Đỏ.

Qua kiểm tra, tại hai tiệm tạp hóa trong chợ, đoàn đã phát hiện có hàn the trong sản phẩm tàu hũ ky khô đang được bày bán. Đoàn đã lập biên bản thu giữ và tiêu hủy toàn bộ số tàu hũ ky (khoảng 6kg) có chứa hàn the, tiến hành xử lý theo quy định của pháp luật và giao cho cơ quan chức năng tiếp tục truy xuất nguồn gốc. Số tàu hũ ky nói trên do chủ tạp hóa lấy nguồn từ TP. Hồ Chí Minh.

Tàu hũ ky là một sản phẩm làm từ đậu nành, có thể ở dạng tươi hoặc khô, dùng để chế biến món ăn chay, ragu, cà ri.

MINH THIÊN